Posadas. Diversas instituciones públicas y privadas marcharon hoy en Posadas promoviendo acciones para fomentar una buena alimentación y vida más sana. En el marco del Día Mundial de la Alimentación -que se recuerda este miércoles-, cientos de personas emprendieron una marcha desde la Costanera Mons. Jorge Kémerer, hasta la Plaza 9 de Julio.
En dicho paseo público se efectuó la concentración, que reunió varios stand y carpas de salud -tanto de Salud Pública, como de la Municipalidad de Posadas-; del Colegio de Nutricionistas de Misiones, Promotores de Salud de Zona Capital de Salud, delegaciones escolares, de la Vicegobernación, el Ministerio del Agro, el Instituto de Medicina Física y Rehabilitación (Imefir) entre otras instituciones.
Este año el Día Mundial de la Alimentación tiene como lema: “Sistemas alimentarios sostenibles para la seguridad alimentaria y la nutrición” y por ende; se buscó sensibilizar a la población en los diferentes aspectos que hacen a una alimentación saludable y adecuada.
Es una cita en la que la FAO, organización dependiente de la ONU, quiere subrayar la importancia de hacer frente común en la lucha contra el hambre. Además se busca aumentar las vías de cooperación alimentaria entre los países miembros de la organización, fomentar la producción agrícola.
En el paseo público, se realizaron tomas de presión arterial, control de peso y talla, se distribuyeron frutas y se llevaron a cabo actividades aeróbicas y recreativas y acciones de prevención y promoción de la salud.
Comer variado es bueno para vivir con salud
En el marco del Día Mundial de la Alimentación, las Licenciadas del Servicio de Nutrición del Hospital Escuela de Agudos Dr. Ramón Madariaga, Nora Arrua, Moira Mazzanti, Juliana Esquivel, Jésica Duarte,
Gisela Mariani y Paola Reineck, dieron a conocer las recomendaciones sobre una alimentación variada y saludable sugeridas en la guía alimentaria para la población Argentina.
En este sentido aconsejaron, comer con moderación e incluir alimentos variados en cada comida, preparar las comidas con aceite crudo y evitar la grasa para cocinar ( aceite, crema, manteca), consumir variedad de panes, cereales, pastas, harinas, féculas y legumbres, disminuir el consumo de bebidas alcohólicas evitarlo en niños, adolescentes, embarazadas y madres lactantes.
Al tiempo que continuaron, tomar mucha cantidad de agua potable durante todo el día, comer amplia variedad de carnes rojas y blancas retirando la grasa visible, comer diariamente frutas y verduras de todo tipo y color, consumir diariamente leche, yogur o quesos (es necesario en todas las edades), disminuir el consumo de azúcar/sal y realizar actividad física periódicamente.
Finalmente expresaron, se podría aprovechar el momento de las comidas para el encuentro y diálogo con la familia. El Servicio de Nutrición del Hospital Escuela funciona en dicho nosocomio y su teléfono es: 0376-4443700 Interno 1118 / 1122.